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Der Wein wird während neun Monaten in gebrauchten Barriques ausgebaut
Inhaber des Gutes
riecht nach eingelegten Früchten
Während 12 Stunden bleibt der Saft auf der Traubenhaut liegen
wie eine Bombe
L'Ame des Pins Familie Ricci Der Wein wird während neunDegustation: Krftiges Rubinrot mit amber farbenen, glnzenden Reflexen. Er duftet herrlich nach verschiedenen Gewrzen und ssser Lakritze. Der Wein besticht durch ein spannendes Bouquet, der feine Geschmack von fruchtigem Kompott in Kombination mit dezenten Holznoten und von gerstetem Brot runden das Geschmacksbild ab. Auf einen eleganten, wrzigen Auftakt folgen harmonische, schn ausbalancierte, runde Strukturen. Die Tannine sind dicht und feinkrnig und
